調理時間10分以内!ささっとできる美味しいおつまみ15選✭

今日はさっくり家で一人で飲みたいなー♪ そんな気分の時、ぱぱぱっと作れるおつまみレシピをまとめてみました^^

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  • 1.もやしナムル

    ①もやしをさっと茹でる
    ②ごま油、ラー油、コチュジャン、塩コショウを適量混ぜる
    ③上から白ごまをかけて完成!

  • 2.カリカリパスタ

    ①フライパンに油を入れる
    ②パスタを半分に折って揚げる
    ③塩をかけて完成!
    (お好みで青のりや、バジルをかけても✭)

  • 3.ナッツのはちみつ漬けカマンベールクラッカー

    ①クラッカーの上にカマンベールチーズを切ってのせる
    ②上からはちみつ漬けナッツをかける
    (なければナッツとはちみつをまぜて)
    ③上から黒胡椒を粗挽きで!

  • 4.アボカド生ハム巻き

    ①アボカドは種を抜いて切る
    ②生ハム切り落としまたはロースの薄切りで巻いて完成!

  • 5.枝豆のペペロンチーノ風

    ①枝豆を茹でる(冷凍のものがあればそのままでもOK)
    ②枝豆を炒め、水分を飛ばす
    ②オリーブオイルに刻んだにんにく、唐辛子を入れ、ペペロンチーノを作ると同様枝豆を炒めて完成!

  • 6.ピーマンしらす炒め

    ①ピーマンは細切りにする
    ②ピーマンとしらすを炒める
    ③塩コショウを振って完成!

  • 7.油揚げ炒め

    ①油揚げを細切りにする
    ②焦げ目がついてきたら鰹節をいれ、醤油をひと回し
    ③仕上げに白ごまを加えて完成!

  • 8.ちくわきゅうり

    ①ちくわの穴に細く切ったきゅうりを入れる
    ②食べやすい大きさに切る
    ③マヨネーズをつけて完成

  • 9.エリンギホイル焼き

    ①エリンギを食べやすい大きさに切って、めんつゆを浸るくらいかける
    ②バターを乗せて、アルミホイルで包む
    ③オーブンで5分焼いたら完成!

  • 10.パリパリ餃子の皮マヨ

    ①マヨネーズに黒胡椒を混ぜておく
    ②餃子の皮に①を塗る
    ③オーブンでパリパリになるまで焼いたら完成!

  • 11.きゅうりの塩昆布和え

    ①きゅうりを輪切りにする
    ②和風だしの素小さじ1/2、塩小さじ1/2、ごま油小さじ1、塩昆布ひとつまみを混ぜ合わせて完成!

  • 12.納豆のお揚げ包み

    ①薄揚げをお箸でコロコロして薄くする
    ②薄揚げを半分に切ったら混ぜた納豆をいれる
    ③薄揚げの口を楊枝でとめたらオーブンで焼き目がつくまで焼いて完成!

  • 13.長芋サラダ

    ①長芋を細切りにする
    ②上から醤油と刻み海苔をかけて完成!

  • 14.ゆで卵とアンチョビ和え

    ①ゆで卵は固ゆでで作っておく
    ②輪切りにし、アンチョビフィレを添えて完成!

  • 15.こんにゃくのピリ辛炒め

    ①こんにゃくをサイコロ状に切って、輪切りした鷹の爪とともに炒め、水分を飛ばす
    ②豆板醤小さじ1、醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1を、合わせる
    ③よく味が絡んだら完成!

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